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厳しいカロリー制限は老化を止める?

老化を抑えて、老化にまつわる反作用を抑制して、わたし達の寿命を最大限に延ばすには、厳しいカロリー制限がよいそうです。カロリー摂取を極端に制限した場合に、体内で起きる化学反応によって、老化が進むのを抑えるのだとされています。
これは、まだ証明されていませんし、あくまで特定の科学者の仮定です。しかし、飢餓の中で生命を維持していくために、体内の機能が低下し老化しないのではないか、そして、厳しいカロリー制限を停止し、カロリーを補給することによって、メカニズムが停止し、老化が始まるのではないかという説があります。厳しいカロリー制限によって、本来の年齢より若くみえるということは事実として証明されています。また、生きている間に、厳しいカロリー制限を受けていた人の場合死体でさえ、非常に若くみえるということです。

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